cuisine gastronomique

• Le 16/10/2014 à 17:00
• Centre de formation Restaurant l'escale les moue - ST HILAIRE DE RIEZ
• participation 25€ pour les adhérents, 35€ non ad
• Durée : 3h

ATTENTION :  Cours complet

Autour du chef du centre de formation, préparation en commun sur un thème choisi par les participants d'un cours sur l'autre.

chacun repart avec ses préparations. Livret cullinaire remis à l'issu de chaque cours

Repas facultatif en commun sur le même thème à l'issu. (environ 15€ plus les vins;

Thème de cette séance : Les poissons

Inscription obligatoire par mail ou tél

• Catherine