Cuisine gastronomique

 

Attention : cette séance est annulée du fait de l'hospitalisation de l'un des dirigeants du centre de formation. prochaine séance le 14 décembre pour un cours sur le foie gras.

 

Thème : le chou farci et ses sauces

 

Inscription obligatoire pour le cours mais aussi pour le repas si vous restez. 

Inscription par mail 

  • Jocelyne (secrétaire) 0760933151 ou par mail

centre de formation cofher restaurant Le Calypso 20 avenue des mimosas, St jean de Monts