Cuisine gastronomique
- Le 09/11/2017 de 17:00 à 19:30
- centre de formation cofher restaurant Le Calypso - St jean de Monts
- 25€ réservé aux adhérents. 12 places
- Durée : 2h30
Attention : cette séance est annulée du fait de l'hospitalisation de l'un des dirigeants du centre de formation. prochaine séance le 14 décembre pour un cours sur le foie gras.
Thème : le chou farci et ses sauces
Inscription obligatoire pour le cours mais aussi pour le repas si vous restez.
Inscription par mail
- Jocelyne (secrétaire) 0760933151 ou par mail
centre de formation cofher restaurant Le Calypso 20 avenue des mimosas, St jean de Monts